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Dual microtorréfaction

vas-y mollo - décaf

$19.00 CAD
$19.00 CAD
Vente Épuisé

praline, chocolat, velouté

Origine unique

Pays : Mexique
Région : Chiapas
Processus : Lavé / Décaféiné. avec de l'eau de montagne (MWP)
Variété : Bourbon, caturra, typica
Altitude : 900 - 1600m

100% arabica 
Organique ​

Spécifications :
454g
Roast date/ torréfaction : 19/11

Livraison

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Mouture

Nous ne vendons que des grains entiers.

Nous vous recommandons de moudre juste avant l'infusion afin de capturer au mieux le profil des grains. Besoin de recommandations de mouture ? Envoyez-nous une note!

Notes du torréfacteur

Un décaf BIO qui se démarque par sa douceur réconfortante. Le chocolat et la praline sont à l’honneur avec une petite touche d’acidité.

Ce café est issu de la région du Chiapas au Mexique, reconnue pour ses conditions favorables à la culture du café. Il a été décaféiné par la société Descamex au Mexique par un procédé à l’eau des montagnes. (MWP «mountain water process »)

Seul ou avec votre lait préféré, ce décaf vous permettra de vous poser quelques minutes et d’en apprécier les subtilités.