Canal Roasters
Lot #103
Origine : Brésil
Région: Cerrado Mineiro
Producteur : Famille Barbosa
Procédé : Naturel
Variété : Bourbon jaune
Altitude : 1100m
Spécifications :
300 grammes
Roast date / torréfaction : 12/12
Livraison
Livraison
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Mouture
Mouture
Nous ne vendons que des grains entiers.
Nous vous recommandons de moudre juste avant l'infusion afin de capturer au mieux le profil des grains. Besoin de recommandations de mouture ? Envoyez-nous une note!
Notes du torréfacteur
Notre Lot 103 remplace le Lot 2200. Même profil classique avec son arôme dominant de noisette, encore plus présent, comme le Nutella ou le Ferrero Rocher, et cette fois avec une pointe de lait de coco.