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Canal Roasters

Le Grand Trunk

$19.00 CAD
$19.00 CAD
Vente Épuisé

Chocolat noir, Figue séchée

Assemblage

Cet assemblage est composé de 2 origines :

Pays : Nicaragua
Région: Jinotega
Ferme : Finca Los Pocitos
Producteur : Sajonia Estate Coffee, S.A.
Variété : Sachimor
Procédé : Lavé
Altitude : 950m

Pays : Colombie
Région : Tolima
Producteurs : Multiples petits producteurs
Variétés : Caturra, Castillo
Procédé : Lavé
Altitude : 1544m

Spécifications :
300 grammes
Roast date / torréfaction : 12/12

Livraison

Livraison gratuite pour les commandes de 45$ et plus dans la grande région de Montréal. Voir la politique de livraison pour tous les tarifs d'expédition.

Mouture

Nous ne vendons que des grains entiers.

Nous vous recommandons de moudre juste avant l'infusion afin de capturer au mieux le profil des grains. Besoin de recommandations de mouture ? Envoyez-nous une note!

Notes du torréfacteur

Le Grand Trunk est un assemblage au goût classique, à faible acidité et qui offre une belle onctuosité. Il se mari spécialement bien aux différents breuvages contenant du lait. Pense à ton cortado, ton cappuccino ou ton latte quotidien!

Ses attributs sont maximisés en le servant avec une machine à espresso mais sois rassuré.e, il peut tout autant être servi par une méthode filtre.

Le Grand Trunk, c’est la locomotive de ta journée!