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Ambros Coffee

Cauca de Colombie

Prix habituel $20.00 CAD
Prix habituel Prix soldé $20.00 CAD
Vente Épuisé

menthe et vanille, caramel, chocolat sucré

Origine unique

Région : Cauca, Colombie
Producteur : Groupe Café Lolo
Station agricole: La Guadua, El Santiago, Naranjo Agrio
Variété : Colombie, Catimor, Cenicafé1
Procédé : Lavé
Altitude : 1600 - 1870 mètres au-dessus du niveau de la mer

Spécifications :
340g
Date de torréfaction : 23/05

Livraison

Livraison gratuite pour les commandes de 45$ et plus dans la grande région de Montréal. Voir la politique de livraison pour tous les tarifs d'expédition.

Mouture

Nous ne vendons que des grains entiers.

Nous vous recommandons de moudre juste avant l'infusion afin de capturer au mieux le profil des grains. Besoin de recommandations de mouture ? Envoyez-nous une note!

Notes du torréfacteur

Notre mélange régional Cauca Lolo est un colombien lavé classique à torréfaction moyenne avec des notes fruitées intenses de menthe et de vanille, un arôme de caramel aux épices et une saveur de chocolat sucré avec des notes de citronnelle.

Lolo Coffee est une entreprise familiale, fruit de plus de 80 ans d'expérience dans la production, la commercialisation et l'exportation de café vert et torréfié, qui a commencé avec José Dolores Gómez (également connu sous le nom de Lolo).

Leur objectif est de sélectionner, torréfier et commercialiser le meilleur café de Colombie, en travaillant main dans la main avec des producteurs et des entreprises engagées à prendre soin de chaque étape du processus de production du café et à obtenir des grains de la plus haute qualité.

Aujourd’hui, leur objectif est de perpétuer l’héritage de Lolo en apportant le meilleur du café, de la culture et de l’histoire colombiennes à tous les Colombiens et au reste du monde.