Un café à torréfaction moyenne, idéal pour le filtre et l'espresso, des montagnes de Huila en Colombie. Condor est le fruit du travail de 96 femmes productrices engagées. Dans la tasse : notes sucrées de vanille et de caramel, acidité vive avec des accents d'orange et de mandarine. Un café fruité, équilibré et significatif.
Pourquoi choisir Condor ?
Une force collective visionnaire
Le Projet Huila Condor est bien plus qu'un café. C'est une initiative dirigée par 96 femmes productrices déterminées à redéfinir leur rôle dans une industrie encore largement dominée par les hommes. Cours de formation, partage de savoir-faire, compétitions internes... ici, l'excellence naît de la collaboration et de l'audace.
Un engagement éthique fort
Chaque sac de Condor soutient une rémunération équitable : 18 à 20 % au-dessus du prix du marché, dont 50 % est versé directement aux femmes productrices. Une approche transparente et équitable qui a un impact tangible sur les familles, les communautés et la région dans son ensemble.
Une tasse polyvalente et expressive
En filtre, Condor révèle une douceur lumineuse et fruitée. En espresso, ses notes d'agrumes et de caramel s'expriment avec intensité et finesse. Un café harmonieux, conçu pour ceux qui recherchent un équilibre entre indulgence et vitalité.
Condor est une invitation à découvrir un projet humain, une vision partagée, et un café qui célèbre le progrès à travers la précision et la solidarité.
