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Canal Roasters

Ahuehuete

$20.00 CAD
$20.00 CAD
Vente Épuisé

Truffe chocolat-orange, Crémeux

Origine unique

Origine : Mexique
Région : Chiapas
Producteur : Plusieurs petits producteurs
Procédé : Lavé
Variété : Typica, Bourbon, Caturra
Altitude : 1 300 m - 1 800 m

Spécifications :
300 grammes
Roast date/ torréfaction: 12/12

Livraison

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Mouture

Nous ne vendons que des grains entiers.

Nous vous recommandons de moudre juste avant l'infusion afin de capturer au mieux le profil des grains. Besoin de recommandations de mouture ? Envoyez-nous une note!

Notes du torréfacteur

De torréfaction légère-moyenne, ce café t'offrira un corps crémeux. Ses notes te rappelleront une truffe au chocolat avec une petite pointe d'orange. Notre Ahuehuete saura te plaire en méthode filtre autant qu’en espresso.