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Ambros Coffee

Spyros torréfaction noire de Colombie

Prix habituel $20.00 CAD
Prix habituel Prix soldé $20.00 CAD
Vente Épuisé

Chocolat noir & miel, riche

Origine unique

Région : Cauca, Colombie
Producteur : Groupe Lolo Coffee
Station agricole: La Guadua, El Santiago, Naranjo Agrio
Variété : Colombie, Catimor, Cenicafé1
Procédé : Lavé
Altitude : 1600 - 1870 mètres au-dessus du niveau de la mer

Spécifications :
340g
Date de torréfaction : 23/05

Livraison

Livraison gratuite pour les commandes de 45$ et plus dans la grande région de Montréal. Voir la politique de livraison pour tous les tarifs d'expédition.

Mouture

Nous ne vendons que des grains entiers.

Nous vous recommandons de moudre juste avant l'infusion afin de capturer au mieux le profil des grains. Besoin de recommandations de mouture ? Envoyez-nous une note!

Notes du torréfacteur

Version torréfiée plus foncée de notre Don Félix de Colombie, ce café provient de la ferme de 5 hectares de Don Félix Porras, qui gère lui-même le processus de broyage humide et de séchage.

Attendez-vous à un Colombien lavé audacieux, épicé, mais facile à boire et légèrement sucré. Avec un profil plus développé, il est considéré comme une torréfaction foncée, mais il s'agit d'une « spécialité foncée » ; il n'est jamais brûlé ni gras.